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Schiuma abbondante e persistente, dominano i sentori di banana e chiodi di garofano dati dai lieviti usati, amaro non pervenuto.

Fermentazione: Alta
Stile: Weizen
Grado Alcolico: 5,2% Vol
Bicchiere Indicato: Weizenbecker
Schiuma: Bianca, Abbondante E Persistente
Regione: Emilia Romagna
I.B.U.: 15
Abbinamenti: Pizza, Focaccia, Carni Bianche, Sushi, Insalate E Piatti Freschi
Colore: Bianca

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